一条罗非鱼凝聚两代人的心血！哪怕行情低迷多年，80后小伙为何独爱这条鱼？发布时间：2017-07-28 15:49:00 信息来源： 海南昌盛鱼鳖种苗场--海南罗非鱼良种场  浏览量：

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《当代水产》杂志社独家报道：

作者 | 陈莉莉 程纯明

来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社 

千里之行，始于足下。要想干一番事业，实现理想的路，注定是漫长而艰难的，而我们必须一步一步来。海南昌盛鱼鳖种苗场的总经理周旭（简称周旭）也曾和笔者说过，“我们不是把赚钱放在第一位，而是把这条鱼当作人生事业的第一位。把事情做好了，就肯定有钱赚了。所以先把鱼的各个环节的工作都做好，慢慢配套起来。”

笔者突然想起刚观看的热映电影——《摔跤吧，爸爸》，和很多人一样，笔者被剧中的爸爸对梦想的坚持而感动得一塌糊涂。有人如此评价这部电影，最牛逼的成功，来自最傻逼的坚持。和这位爸爸一样，周旭的父亲也是如此。海南昌盛鱼鳖种苗场，最初是由父亲周经明于1986年创立，儿子周旭子承父业，接手管理昌盛企业，公司距今为止已经发展了31年。

谁都有理想，但真正仰望星空，不忘脚踏实地的人却不多。很多人，在定下目标或者想干一番大事业时，开始或许会信心满满、满腔热情，但一遇到点挫折和困难就开始打退堂鼓。我们都懂得滴水能穿石，铁杵磨成针的道理，道理虽然简单，但我们只会仰视别人的成就，而不懂得他们几十年如一日般的纯粹的坚持。周旭就是一个懂得坚持的人，他一直秉持着把一条鱼当作人生事业的第一位，将品质与品牌紧紧维系着，坚守着做苗等于做人品，做质量做人品的信念。

为了让大家更了解今年罗非鱼的市场行情，以及为何周旭多年来始终不变的独爱这条鱼，《当代水产》记者特此采访了周旭，看看他有什么看法和见解，他的回答会不会给罗非鱼养殖户、从事罗非鱼相关行业人员或者准备着手罗非鱼养殖以及采购朋友提供到有用的讯息和方向。

■ 海南昌盛鱼鳖种苗场的总经理周旭

愚公移山，总有一年会成功

《当代水产》：今年的罗非鱼市场怎么样？价格方面变动大吗？

周旭：罗非鱼今年还算平稳。我们对罗非鱼的立场，是不管低谷还是高峰，都保持一种乐观的心态。我们在罗非鱼这一行已经做了这么多年，无论遇到什么情况，还是要继续经营下去。我们不是把赚钱放在第一位，而是把这条鱼当作人生事业的第一位。把事情做好了，就肯定有钱赚了。所以先把鱼的各个环节的工作都做好，慢慢配套起来。

鱼苗价格还算平稳，今年的价格不降就感恩了。目前社会上鱼苗还是比较多，很多小苗厂都卖不出去。做苗只有两条路，一是坚持品牌，二是打价格战。我们坚守着，今年不成功，就等明年，愚公移山，总有一年会成功。把品牌做好，我们走的是这条路。关键是做质量，做品牌，品牌就是好质量的苗加上好的人品才叫品牌。 

《当代水产》：昌盛一直以来坚守鱼苗和饲料，今年会拓展业务吗？

周旭：我们的定位不想太多，只想把罗非鱼的质量做好。今年我们的鱼苗绝大部分是卖到广东和广西，还有云南等。那边的养殖户用过我们的鱼苗以后，对我们的质量都表示认可。有位经销商，去年我叫他帮我们卖苗，他无动于衷，不给予理会。今年，他和我们合作抓鱼以后，现在就主动想卖我们的苗，他觉得拿回去不会丢脸，他这样说。

《当代水产》：现在罗非鱼苗应该投完苗了吧？鱼苗成本这方面受影响吗？

周旭：还没有，根据我个人的看法，现在的情况是大家在陆陆续续的投。不像以前大家集中一个时间来投放鱼苗，而是谁出鱼就可以放苗。加上这段时间华南地区天气的不稳定，有些地方放不了苗就不放了。

成本这方面，也没感觉有什么异样，因为我们也正常在做罗非鱼苗的工作。每年都必须这样做，不管客户要还是不要，我们还是会正常的用心去生产。而且我们也会引导客户，不让他养太多，太多了就不好养，卖出去的罗非鱼价格也不好。现在做苗生产这一块计划不好做，很被动，而且比较麻烦，但也没办法，只能去面对。因为苗不像其他物品之类的东西，想留着就能留着，想卖就能卖，情况并不是这样子。 

得到大家认可，做苗信心很足

《当代水产》：昌盛一天出苗量多少呢？所有地区的情况。

周旭：一天出鱼苗和鱼花两百万尾左右，包括广东等所有地区。广东地区主要是湛江、阳江、开平，其他地区有广西南宁，京津塘，还有云南的西双版纳也比较多。做种苗，在海南的市场是有限的，经过这么多年市场的考验，进入广东的市场很有必要。有些地区还不知道我们的海南壹号，有些人想养好苗，不知道哪里找，这是根据市场需求和我们的发展做出的举措。而且大家也认可我们，我们做苗的信心就更足了。

但如果收鱼是4.1元这个价格，大家都提不起积极性来养殖，罗非鱼赚不了多少钱。但罗非鱼苗门槛不高，产出来就可以卖，不需要多少成本，不像虾苗。随便捞母鱼和商品鱼就能产仔，但品质就不能保证了。不过有些客户也不在意这些，在乎的是价格。

很多时候，农民的资金是一时半刻缓不过来的，如果过分的推销给他们，几十万对于农民来说，他们是拿不出来的，只有好质量他们才能赚钱。 

脚踏实地，把一条鱼当作事业

《当代水产》：昌盛今年朝苗的销售量是多少呢？收鱼呢？

周旭：到今年为止，昌盛已经销售了超过3千万尾的朝苗，五月份是投苗的高峰期，一直持续到六月中旬。70%的苗都是春苗。去年昌盛销了2.9亿的苗和花，其中朝苗5千万尾左右。今年的量对比同期，增加了一千万，今年的苗比去年好卖一些。

总体的量，养殖的量开始萎缩，放苗量萎缩15%，去年卖给大陆市场五千万左右的朝苗，今年60%是内地，40%是海南。今年朝苗估计会有一点增长，目前是看市场的需求，重点在今年的农历三四五月。

放苗量减少的一个原因是成鱼价格低，养殖户投苗量减少了。另一个原因是，有些养殖户会转养鲈鱼，或者其他品种的鱼。面积这方面，海南没有多大变化，广东可能有变化。我们引导客户把密度降下来，鱼也不易发病。

卖成鱼在海南占95%，大陆市场占5%。大陆市场的收鱼是我们直接在塘边卖给经销商，我们只是做到经销商的环节，剩下的由他们来做。我们现在把鱼拉给加工厂，但鱼的供应量不够，被加工厂经常催。广东的加工厂还是很缺货，海南目前还算可以。可是今年的订单，目前很不乐观，一个星期都没接到订单的情况都有。

但我们不是很担心，因为我们总认为，把苗做好就肯定有钱赚的，做好了这条鱼总会回报给我们，还有客户也会回报给我们。有的人做生意赚多了，人就会膨胀，在很多方面会存在弊端，例如管理这方面就会跟不上。但我们不同，完全就是把罗非鱼当成事业来做。

做生意要有担当，存活率不成问题

《当代水产》：为什么说昌盛的鱼苗和饲料是一条龙，运输这方面怎么和客户达成一致？

周旭：我们有自己的饲料仓库，罗非鱼的饲料一年销三万吨，我们只做自己品牌的饲料，我们的饲料是独家经营的，饲料自己做自己卖，饲料价格比市面上还便宜一点。海南客户比较认可我们的料。

成本和运输我们会和客户谈好的，至于存活率，我们保证到塘边是100%的存活率，如果运输过程中有损失，我们会赔给客户，做生意要有这个担当，生存率不是问题，让客户物有所值的买到苗和苗的数量。为了养殖户赚多点钱，我们牺牲一点利润也是值得的。最终是把苗怎么安全送到客户手里，才能达到长期的发展。今年做少点无所谓，得到大家的认可，我们很开心。

《当代水产》在采访周旭时了解到，一位叫杨老板的经销商刚好在昌盛鱼苗场取苗，他说：“我之前合作的厂因为3月25号都没有充足的鱼苗供应到广东，现在打算在这里弄三袋鱼苗回去，与养殖户商量看看怎么样。我春节之后在这里抓过鱼，全部抓起来的鱼都不错。我不是随随便便就推销别人的苗，我自己抓鱼，首先了解别人怎么养，养的鱼怎么样，才可以推销这个苗。不是因为价格便宜就帮人家推销了，这是不行的。我现在帮他推销，也不要他把价格便宜给我。周老板这里供饲料、供鱼苗是一条龙的，他的鱼苗质量一定会保证，如果周老板鱼苗质量不好，饲料质量不好，支持给客户的资金就收不回了，所以我相信他苗的质量。”

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